Helseorkesteret
  • HJEM
  • VI TILBYR
    • Homeopati
    • Soneterapi
    • Massasje
    • Energibehandling
    • Øreakupunktur
    • Yoga
    • Coaching
    • Kopping
    • Gestaltterapi
    • Parterapi
    • Individual terapi
    • Psykoterapi
  • TERAPEUTENE
    • Benedicte Berg-Bentzrød
    • Iselin Berg
    • Maria Berg Junker
    • Rune Wanberg
    • Yogalærer Ida Svalstuen
  • PODCAST
  • BLOGG
  • OPPSKRIFTER
  • OM OSS
    • Litt om oss
    • Visjon
    • Galleri
  • KONTAKT
    • Jobbe hos oss?
  • Search
  • Menu Menu
You are here: Home1 / BLOGG2 / Matoppskrifter3 / Tips til osteelskere

Tips til oste-elskere

Det er en del av oss som helst ikke bør spise kumelksprodukter

Mange kan spise litt ost laget av geit, sau (får) eller bøffel. Her kommer noen forslag til oster som nå er tilgjengelige i Norge. De som reiser i Middelhavslandene vet at det fins masse gode geite- og fåreoster der, men ikke så mange i Norge, ennå, men siden det er flere og flere som oppdager at de har spist mer kumelksprodukter enn helsen deres hadde godt av, er etterspørselen økende for alternativer. Tidligere var man henvist til soya-kopier i helsekostbutikker, og de kan være bra alternativer, men smaker og oppfører seg ofte ganske forskjellig fra de ostene folk er vant til, så det fungerer ikke for alle.

  • Queso de Cabra (nydelig gul geitost med rødvinssmak)
  • Snøfrisk (hard gulost laget av geitemelk)
  • Balsfjordost (hard gulost laget av geitemelk)
  • Chevrè (myk geitost)
  • Briè laget på geitemelk
  • Fetaost orginal laget på sau/får eller geit OBS de aller fleste er laget på kumelk fordi det er billigst, så sjekk innholdsfortegnelsen nøye.
  • Bøffel-mozarella (ja det er også den dyreste…sukk)

Her kommerett unntak: Parmesanost er behandlet på en helt spesiell måte slik at NOEN, ser ut til å tåle LITT, selv om den er laget på kumelk.

De harde gulostene fungerer nydelig som ostelokk på alt mulig, chevrè i sauser og i salater, fetaost i salater, bøffelmozarella på pizza og andre steder med ostelokk og i salater. Alle ostene fungerer fint på knekkebrød og brød.

Tips til oste-elskere

Categories

  • Matoppskrifter
  • Nyheter

Archives

  • January 2023
  • August 2022
  • January 2021
  • November 2020
  • July 2020

Helseorkesteret AS

v/ leder Benedicte Berg-Bentzrød

Majorstuveien 36, 0367 Oslo
6. etasje, på hjørnet v/ Jac Aalls gate
Rolige lydisolerte lokaler i toppetasjen som et ørnerede i en verden for seg selv.

For å bestille time, ring 922 22 059 eller ta direkte kontakt med terapeuten du ønsker time hos. Du kan også gjerne sende en E-post til
helseorkesteret@helseorkesteret.no (E-post leses ukentlig)

Timebestilling

For å bestille time, ta direkte kontakt med terapeuten du ønsker time hos.
Vi gjør oppmerksom på at avbestillinger må skje innen kl 10 virkedagen før oppsatt time.

Se matoppskrifter

Les bloggen vår

Pasientskjema voksen

Pasientskjema barn

Maps were disabled by the visitor on this site. Click to open the map in a new window.
Marit’s proteinbrød Marits proteinbrød Yoga på Helseorkesteret starter 31. august
Scroll to top